오늘은 스노우반 눈꽃빙수기의 설치가 있었습니다. 

설치 현장의 모습을 생생하게 보여드리도록 하겠습니다. 



공장에서 바로 나온 따끈 따끈한 새제품입니다. 

스노우반은 2018년 프리미엄 신제품이기 때문에 올해 첫선을 보인 제품이죠. 




안에는 사용설명서도 들어 있습니다만 

실제로 사용해보면 쉽게 사용이 가능합니다. 

그래도 혹시 모르니 가지고 계시는 것이 좋겠죠? 




설치하신 카페 사장님은 기존에 두대의 타사 눈꽃빙수기를 사용해 보셨다고 하는데요, 

우선 손님이 오면 소음이 너무 심해서 난감하기도 하였고, 

예열하는데 시간이 너무 오래 걸려서 친구 5명이 와서 한명이 빙수를 시키고 나머지분들이 음료를 시키면

빙수만 너무 늦게 나오는 경우가 빈번하여 고민이셨다고 합니다. 

또한 너무 커서 자리도 비좁은데다가 세척할 때는 손을 기계 안 쪽으로 넣어서 해야 하기에 불편하고 

손도 많이 베이셨다고 하는데요, 그래서 시연장에서도 직접 방문하셔서 스노우반을 눈으로 보시고 

직접 작동도 해 본 후 구매를 바로 결심하셨다고 합니다. 

스노우반의 빠른 생산과 작은 사이즈, 놀라운 생산량에 반하여 바로 구매하셨는데요, 

커피박람회에 가서 봤던 타사 눈꽃빙수기를 보고 더 확신이 섰다고 하시더라고요. 

스노우반은 눈꽃빙수기를 사용해보신 분들이 한결같이 말씀하시는게 혁신이라고 말씀하십니다. 




설치 기사분이 직접 운반하여 설치까지 해 주시는데요, 

한눈에 보아도 작은 사이즈의 스노우반이 여유로워 보이죠? 




늠름한 스노우반의 자태입니다. 

스노우반은 수냉식으로 작동되기 때문에 수도와 연결이 되어야 합니다. 

만약 없을 경우에는 칠러를 구매하시면 됩니다. 




전원 코드도 연결을 했는데요, 

스노우반의 정부장이 직접 나와서 설치 상황을 꼼꼼히 보고 있습니다. 




정부장이 누구냐고요? 

오른쪽에 있는 사람을 어디서 많이 보시지 않으셨나요? 

스노우반 동영상에 나오는 바로 그 사람이 정부장입니다. 


명함이 있으니 참고하시기 바라고요, 

정부장에게 문의를 주시면 정부장의 특급 케어를 받으실 수 있습니다. ^^ 

스노우반 동영상의 주인공에게 직접 문의를 받으세요! 

전화하시면 바로 정부장이 받아요~ 


홈페이지 : http://snowvan.kr 

에서 문의주셔도 정부장이 연락드립니다. 




카페가 정말 깔끔하죠? 

카페 사장님께서 고민한 흔적이 곳곳에서 보입니다. 




연료통까지 다 설치가 끝나면 이제 마지막으로 성능 테스트를 하게 됩니다. 





카페 사장님께서 직접 해 보시면서 손에 익을 수 있도록 도와 드리고요, 




작동을 시켜보면서 수평은 잘 맞는지 눈꽃빙수는 잘 나오는지 확인을 하고, 

주의 사항 및 궁금한 사항에 대해서도 자세히 이야기 드립니다. 




마지막으로 세척하는 방법까지 알려 드리는데요, 

동영상에서 보는 것 같이 호수를 빼서 할 수도 있지만 찬물이기 때문에 시간이 오래 걸리고요, 

미온수를 직접 컵으로 떠서 세척하는 것이 가장 빠르고 간편합니다. 







스노우반 설치 현장을 보셨는데요

설치하는데 총 드는 시간은 30분 정도 걸리는 것 같아요. 

이런 저런 설명을 해 드리기 때문에 그렇고 실제 설치만 놓고 보면 10분 정도면 설치가 가능한 것 같습니다. 


스노우반 구매 문의는 정부장을 찾아주세요! 


구매 문의: 02-6965-7376

홈페이지: http://snowvan.kr




2018.03.19 23:20


눈꽃빙수기계 스노우반으로 인해 많은 분들이 문의를 주고 계시다고 하는데요, 

날씨가 점점 따뜻해지면서 빙수 메뉴를 준비하시고 계시는 분들이 많이 계신 것 같아요. 

카페나 디저트카페를 운영할 때 가장 고민이 신메뉴를 준비하는 것이 아닌가 싶어요. 


저는 의류업을 해 본 적이 있는데요, 

여름에는 겨울 옷 준비하고, 

겨울에는 여름 옷을 준비하는데, 

이미 봄이면 여름 옷이 쫙 깔려야 하고, 

가을이면 겨울 옷이 쫙 깔려야 하죠. 

초여름이 되었을 때 여름 옷이 준비되면 매출은 반 이상 깎이게 됩니다. 



카페 메뉴도 마찬가지인 것 같아요. 

여름에는 겨울 메뉴를 준비해야 하고, 

가을에는 겨울 메뉴를 출시해야 하고, 

겨울에는 여름 메뉴를 준비해야 하고, 

봄에는 여름 메뉴를 출시해야 하죠. 


벌써 완연한 봄이 되었는데 여름 메뉴 준비하시고 계신가요? 

여름 메뉴에 빠질 수 없는 것이 바로 빙수인데요, 

이제 얼음으로 된 빙수는 소비자의 입맛을 잡을 수 없죠. 

우유로 만든 눈꽃빙수가 빙수의 기본일텐데요, 

이런 눈꽃빙수를 매우 쉽게 만들 수 있는 것이 바로 스노우반입니다. 



위의 빙수 사진은 스노우반으로 직접 만들어 본 눈꽃빙수인데요, 

눈꽃빙수를 만드는 레시피를 구매하신 분에게 제공해 드린다고 하네요. 


문의: 02-6965-7376

홈페이지: http://snowvan.kr


단, 위의 문의를 통해서 구매하신 분에게만 레시피는 물론 레시피 동영상까지 드린다고 합니다. 



이미 눈꽃빙수기계 스노우반은 나갈 준비가 다 되어 있네요. 

현재 출고 되려고 사무실에 잠시 둔 스노우반인데요, 

배송과 설치까지 바로 해 준다고 하니 바로 빙수 메뉴를 준비할 수 있겠죠? 



막상 여름이 되어 빙수 메뉴가 잘 판매가 되기 시작하면 

또 고민이 시작됩니다. 

바로 눈꽃빙수기계의 생산력 때문인데요, 

바쁜 시간대에 사람들이 몰리기 시작하면 눈꽃빙수를 계속 만들어 내야 하는데

생산력이 딸리면 손님은 계속 기다리게 되고, 

빙질은 안좋아지고

주문이 밀리게 되면 병목현상이 발생해서 난감한 상황이 발생하게 됩니다. 

스노우반은 2018년 신제품으로 기존의 눈꽃빙수기계의 단점을 보완 개선하여 출시된 제품이기에

생산량이 일 280kg이고, 

예비 냉각 시간이 불필요 하고 작동 5초 내 눈꽃생성이 됩니다. 

또한 1분에 1인분 생산(우유 200ml 기준)이 되기에 

손님이 몰려도 빠르게 생산할 수 있고, 

대량으로 생산할 수 있기에 회전률을 극대화시켜 매출도 향상시켜 줍니다. 



눈꽃빙수기계 스노우반에서는 이런 트레이도 드리는데요, 

눈꽃빙수를 모아주는 역할을 하게 됩니다. 



이렇게 작은 컵에도 컵빙수를 만들 수 있게 해 주죠. 

눈꽃빙수의 가격을 낮추어 테이크아웃으로 회전율를 더 높여줄 수 있겠죠? 


스노우반은 사장님들의 마음을 잘 알고 있는 것 같아요. 

AS도 문제 없다니 지금 바로 문의해보시길 추천합니다.


문의: 02-6965-7376

홈페이지: http://snowvan.kr



2018.03.08 21:42