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맛집
어제 집에 들어오는데 택배가 하나 와 있었습니다. 그건 바로 사과 박스! 말로만 듣던 사과 박스가 나에게? 저 안에 돈 다발이라도 들어있는 것처럼 기대를 하며 사과 박스를 뜯어보았습니다. 그런데 그 사과 박스 안에는 돈 다발보다 더 좋은 꿀사과가 들어있었죠. ^^

실은 그저께 블로그 이웃이 진행한 이벤트에 선정되어 받은 선물입니다. 사과飛上을 운영하고 있는 햇빛창공님이 보내 주신 사과였는데요, 그저께 저녁에 신청했는데 어제 오후에 도착한 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 이렇게 빨리 보내줄 줄은 몰랐거든요.

햇빛창공님과의 인연은 블로그 강의를 통해서였습니다. 충북 음성군에 농업인들을 대상으로 3차례 블로그 강의를 진행했습니다.

2009/02/22 - [채널5 : 블로그] - 충북 음성에서 블로그 강의를 했습니다.
2009/07/09 - [채널6 : 정보/리뷰] - 충북 음성군에서 두번째 블로그 강의를 했습니다.

3차 강의는 마지막 강의였기에 좀 어려운 SEO와 블로그 마케팅에 대해 진행을 했었는데 너무 어려워서 다들 힘들어하셨었죠. 그 때 열성적으로 블로그에 대해 질문해 주신 분이 계셨는데 바로 햇빛창공님이였습니다. 블로그를 가장 잘 활용하고 있는 분이시기도 한데요, 꾸준히 글을 올려서 이제는 블로그의 재미를 알아가시는 것 같아서 매우 기분이 좋습니다. 남을 가르칠 입장은 못되지만, 블로그의 즐거움을 나누고 싶은 마음에 시작한 블로그 강의인데 이렇게 블로그를 열심히 운영하시는 분들을 보면 보람을 느낍니다.

9월에는 새로운 블로그 강의가 4시간씩 4차례가 잡혀 있어서 저번보다 더 깊고 자세하게 강의를 진행할 수 있을 것 같습니다. 다음 블로그 강의 때는 물론 햇빛창공님의 사례가 성공 사례로 들어가겠지요? ^^

사과사과

집에 온 사과 박스의 정체입니다. ^^ 충북 음성군에서 온 충북 사과입니다. 사과 이벤트는 여기(http://blog.naver.com/thdgk04/30068041890)에서 진행이 되었고요, 파치 사과라고, 수확을 하는 과정에서 약간 상하여 상품성이 없는 사과를 한 박스로 묶어서 보내주셨습니다. 그런데 온 걸 보니 파치 사과가 아닌 백화점에서 파는 사과라도 해도 믿겨질 만큼 싱싱하고 알찬 사과가 왔습니다. ^^ 파치 사과가 이 정도니 실제로 상품화 되는 사과는 더 탐스럽겠지요?

사과
사과 박스를 열어보니 햇빛창공님의 메세지가 들어있더군요. 세심한 손길이 느껴졌습니다. ^^~*

사과

짜잔~! 보내주신 사과의 모습입니다. 이게 파치 사과라고 믿겨지나요? 정말 탐스럽게 생긴 사과들이 잔뜩 들어있었습니다. 횡재한 기분? ^^

사과

이 사과를 보니 어릴 적 미술학원 다닐 때 사과를 댓생하던 생각이 나네요. 미술 실력이 없어서 학원 다니는 내내 사과만 그리다 끝났었는데 말이죠. 입에 군침이 꿀꺽 넘어가는 복스런 사과입니다.

사과

헉! 위에 있는 것이 전부인 줄 알았는데 아래 또 한 줄이 더 있더군요. 안그래도 임신한 아내가 사과가 먹고 싶다고 그랬었는데 이 사과를 보고 매우 좋아했어요. 뱃속의 아기도 덩달이 신이났는지 태동을 하더군요. ^^

사과

당장에 안 먹어볼 수가 없죠? 얼른 하나를 까 보았습니다. 중간 중간에 보이는 저 꿀들이 보이나요? 과즙이 주르르 흐르는 햇사과, 꿀사과였습니다.

사과

아내가 사과를 한 입 베어 먹으려는 순간, 안돼! 하며 못 먹게 했죠. 바로 사진을 찍기 위해 ^^;;; 한 입 베어먹으면 애플 로고가 되었을텐데 그냥 먹게 내버려 둘 것을 그랬네요. ㅎㅎ 사과들을 일렬 종대로 해쳐모였습니다. 옷 벗고 있는 사과가 사단장입니다. ^^;

사과

사과는 총 몇 개 일까요? 와~ 계산 빠르신데요? ^^ 5x6+1=31개가 들어있었습니다. 하루에 하나씩 먹어도 한달이나 걸리겠네요. 하나를 먹어보았는데 얼마나 알찬 지 둘이서 하나를 먹으니 딱 좋더군요. 뱃속의 아이까지 셋인가요?

사과
다양한 각도에서 찍어보았습니다. 카메라도 새로 샀겠다, 사진 연습을 해야 하니 말이죠. 미술 연습할 때는 사과 놓고 댓생 연습하더니 사진 연습하려고 제일 처음 접한 게 또 사과네요 ^^;;

사과

원래는 위로 피라미드를 쌓아보려고 했는데 사과가 무거워서인지 사과 표면이 매끄러워서인지 자꾸 무너져서 요렇게 한번 만들어보았습니다.빨간 햇사과가 올해 사과 풍년을 예고하는 듯 하네요.

사과
사과 주스를 만들어보았습니다. 아침에 사과는 금보다 좋다지요? 시원하고 달콤한 사과 주스입니다. ^^

맛있는 사과를 먹고 싶나요? 사과에 대한 상식을 알고 싶나요? 햇빛창공의 사과飛上과 이웃을 맺어보세요 ^^
블로그를 통해 맺은 소중한 인연으로 인해 이런 맛있는 사과까지 얻게 되니 블로그의 영향력이란 바로 이런 것을 말하는 것이 아닌가 싶어요. 올해는 사과 풍년, 사과 대박이 나길 바라며, 햇빛창공님! 사과 맛있게 잘 먹겠습니다. 감사합니다. ^^~b



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맛집
한국인의 대표 음식하면 떠오르는 것은 바로 "김치"죠? 그와 더불어 1박 2일에서 섭섭한 이수근이 답했던 비빔밥 또한 한국을 대표할 수 있는 음식일 것입니다. 외국인들도 누구나 즐겨 먹는 비빔밥은 한국의 문화도 담고 있지요. 밤에 자기 전에 양은냄비에 찬밥과 남은 반찬 넣고 고추장에 썩썩 비벼서 먹는 야참의 맛은 정말 빠져나올 수 없는 매력인 것 같습니다.

배가 출출해서 비빔밥을 먹으러 갔는데요, 본 비빔밥을 가게 되었습니다. 여기서는 문화상품권과 해피머니가 사용이 가능하거든요. ^^ 예전에 한번 인사동에 있는 본 비빔밥을 가 보았는데 매우 맛있었던 기억이 나서 본 비빔밥을 다시 가게 되었습니다.

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비빔밥집이라기엔 정말 인테리어가 깔끔하죠? 본죽에 이어 본 비빔밥까지... 최근에는 국수를 파는 본국수대청도 나왔다지요?

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매뉴판을 들고 무엇을 고를까 고민하다가 김치주물럭 비빔밥과 나물 비빔밥을 주문하였습니다. 물론 혼자 먹은 것은 아니고요, 아내와 함께 저녁 먹으러 갔죠 ㅎㅎ 김치주물럭 비빔밥은 저번에 인사동에서 한번 먹어보았는데 그 맛이 정말 끝내줍니다. 다시 그 맛을 느껴보기 위해 같은 메뉴를 하나 시켰죠.

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아기다리 고기다리던 비빔밥이 나왔습니다. 왼쪽이 김치주물럭 비빔밥이고 오른쪽이 나물 비빔밥입니다.

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반찬도 맛깔나게 생겼고, 나물들도 예쁘게 놓여있죠? 본 비빔밥은 조밥을 사용한다고 하네요. 조밥을 나물에 넣고 본 비빔밥의 소스와 함께 비벼서 맛있게 먹었습니다.

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조밥과 미역국인데 비빔밥과 함께 먹는 부드러운 미역국은 정말 환상의 짝궁인 것 같습니다.

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본 비빔밥의 특제 소스를 넣고 비벼서 순식간에 다 먹어버렸습니다. ㅎㅎ 나물 비빔밥이 꽤 맛있더군요. 깔끔한 뒷맛이 더 좋았던 것 같습니다.

역시 다 끝나고는 상품권으로 계산! 이번에는 문화상품권으로 결제를 하였습니다. 제가 갔을 때는 회사에서 단체로 저녁을 먹으러 왔었는데, 회사 회식으로도 깔끔하고 좋은 것 같습니다. 저희처럼 커플끼리 와도 좋고, 혼자서 먹기에도 부담없는 분위기입니다.

출출할 때 간단하고 맛있는 비빔밥 어떠세요?
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맛집

저녁에 무엇을 먹었는지 그 다음 날 배탈이 났습니다. 요즘 본격적인 여름철이 시작되면서 음식을 조심해서 먹어야 할 것 같습니다. 배 아플 때는 정말 아무 것도 생각이 안나지요. 그저 빨리 배가 괜찮아지기를 바라며 배를 움켜쥐고 있을 뿐입니다. 움직이지도 못하고 화장실만 들락 날락거리는 제가 불쌍했는지 아내는 죽을 사오겠다더군요.

좀 괜찮아진 것도 같아서 같이 죽을 사러 밖으로 나갔습니다. 어디로 갈까 하다가 집 가까운 곳에 본죽이 있어서 본죽으로 가게 되었죠. 보통 죽 먹을 때는 본죽으로 많이 가시죠? 마침 해피머니 상품권도 있어서 겸사 겸사 본죽으로 갔습니다. 아! 본죽에서 해피머니 상품권 사용 가능해요 ^^ 요즘 경품하면 해피머니 상품권으로 많이 주던데 활용하면 이럴 때 좋겠죠?

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제가 갔던 곳은 분당에 있는 아름마을점인데요, 근처에 1개 더 있더군요. 본죽 말고도 동죽, 봉죽 등 다양한 죽집이 있던데 그래도 역시 원조는 본죽이죠. ^^ 좁은 공간에서 테라스까지 갖춘 인테리어가 인상적이었습니다.

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내부의 모습입니다. 깔끔한 모습이 인상적이더군요. 아저씨 혼자서 서빙을 하고 계셨는데 경기가 안좋긴 안좋은가봅니다. 알바생이라도 한명 쓰시면 더 좋을텐데 말이죠. 고객 응대시에 아주머니나 아저씨가 하는 것보다 상냥하고 친절한 젊은 알바생들이 맞이하면 더 기분이 좋으니 말이죠. 특히 아저씨들은 살갑게 잘 못하시는 것 같아요.

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좁은 공간임에도 충분히 공간을 잘 활용한 모습입니다. 동네 분식점과의 차이가 바로 이런 고급스런 인테리어 때문이겠죠. 음식만 맛있으면 되지 않냐고 반문하는 사람도 있겠지만, 저같이 음식보다는 분위기를 찾는 사람들에게는 서비스나 위생 상태, 인테리어가 다시 발걸음을 찾게 만들어주거든요. ^^

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무엇을 먹을까 고민하다가 게살죽을 먹기로 했습니다. 가격도 적당하고, '늬들이 게맛을 알어?" 라는 신구 선생님의 말도 생각나고 해서 말이죠... ^^

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 짠~! 게살죽이 나왔습니다. 먹음직스럽죠? 그런데 숟가락이 2개죠? 본죽에서는 2명이 가서 1개를 시켜도 2인상을 내 주더군요. 완전 감동이었습니다. 아내와 함께 가서 그랬는지 2인상을 주시더군요. 동치미도 2개, 수저도 2세트씩, 빈그릇도 2개를 주어서 나눠먹을 수 있게 배려해주는 모습이 인상적이었습니다.

반찬 중에 제일 오른쪽에 있는 것이 오징어초무침이었는데 배탈이 났음에도 저건 계속 입에 땡기더군요. 정말 별미였습니다.

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맛은 어떻냐고요? ^^b 물어보나 마나죠. 본죽을 자주 찾는 이유는 풍성한 양과 입맛을 돋우는 맛 때문이거든요. 뜨거운 죽을 후후 불어가며 오징어초무침과 같이 먹는 맛은 배알이가 달아날 정도입니다.

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하지만... 말이 그렇다느 것이지 먹다보니 다시 배가 스리 슬슬~~ 아파오기 시작했죠. 아직 한번 밖에 안 떠 먹었는데 벌써부터 신호가 오니 앞이 막막했습니다. 남기고 가기는 아깝고 말이죠. 그래서 혹시 남은 것 포장이 되냐고 물어보았더니 흔쾌히 포장을 해 주시더군요. (감동 *.*)

결국 남은 것을 포장해 가기로 했습니다. 2명이 가서 1개만 시켰는데 2인상을 내 준것도 감사한데 중간에 먹다가 포장을 해 달라는 부탁에도 흔쾌히 포장을 해 주셔서 더욱 감사했습니다.

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포장을 하고 있는데 갑자기 나온 매실차... 중간에 포장해 가는 것도 죄송한데 매실차까지 2잔을 주시니 더욱 앞서 서비스를 운운하던 것이 죄송스러워지더군요. ^^;; 아저씨의 정이 느껴지는 순간이었습니다.

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요렇게 본죽 종이봉투에 담아주셨어요. 얼른 집으로 총총 걸음으로 돌아와서 어느 정도 안정이 되었을 때 갑자기 한없이 배가 고파지더군요. 그도 그럴 것이 먹은 것은 별로 없는데 빼기만 줄창 뺐으니 말이죠. 그거 아시죠? 갑자기 배가 떨어져 나갈 것 같이 고파오는 것... 이 때 부담이 안가게 잘 먹어줘야 하는데 아까 포장해 왔던 게살죽이 생각이 났습니다.

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얼른 포장을 풀어보았습니다. 예픈 플라스틱통에 죽이 담겨있고, 반찬도 새로 다시 싸 주셨더군요. 내가 좋아하는 오징어초무침도 가득!!!
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게살죽을 게눈 감추듯 부랴 부랴 먹었는데 정말 식은 죽 먹기처럼 쉽더군요. 술술 넘어가는 죽과 부드럽게 채워지는 배, 오감을 자극하는 맛이 어울어져 최고의 점심이 되었습니다. 먹은 후에 바로 배가 나은 것으로 보아 배 아플 때는 게살죽을 먹는 것이 효과가 직빵인 것 같습니다. ^^;;

동네에 본죽이 가까운데 있어서 참 다행인 것 같아요. 매장에서 먹을 때보니 포장해가시는 분들이 매우 많은 듯 했어요. 배달까지 되면 좋을텐데, 배달은 안한다고 하니 포장을 애용해야 겠습니다. ^^ 배 아파서 신경이 많이 날카로워 있었는데 2인상에, 포장에, 매실차까지 많은 정을 받고 와서 더 빨리 나은 것이 아닌가 싶네요. 본죽 자주 이용해야 겠습니다. ^^

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맛집
즘 황사로 인해 목이 칼칼하다. 안그래도 영양보충도 해야 하겠고, 남은 소주도 있던 차에 해찬들 쌈장을 사게 되어 냉장고에 있던 불고기감 고기와 함께 남자만의 요리를 해보기로 했다. 맛있는쌈장에 자글자글 불고기를 발라서 한입 쏙~ 넣고 소주를 입안에 털어넣으면 목에 걸려있던 먼지들이 깨끗하게 쓸려내려가고, 기운이 날 것 같았다.

생각할 것도 없이 바로 실행에 들어갔다. 여러가지 요리법을 생각해 보았지만, 나의 요리 실력으로 가장 자신있는 것은 고기를 굽는 것이었다.

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고기를 굽는 방법은 미묘한 차이에 따라 그 맛이 천차만별이다. 나만의 고기 굽는 법은 고기를 미리 후라이팬에 깔아두고 약한 불에 살살 굽다가 딱 한번 뒤집은 후 후라이팬에 뚜껑을 덮고 센불로 마무리를 하는 것이다. 이유는 모르겠지만, 이렇게 하면 맛있다. 고기는 정확히 한번만 뒤집는데 이건 TV에서 본 것 같다. 많이 뒤집을 수록 육즙이 빠져나가 맛이 없단다. 그러니 꼭 한번만 뒤집는 것을 잊지 말자. 뚜껑을 덮는 것은 수분이 날아가지 않게도 하고, 안쪽까지 잘 익게하려는 꼼수를 써 보았는데 내 입맛엔 딱 좋은 맛을 내 준다.

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짠~! 완성된 요리! 항상 음식은 컴퓨터 앞에서 먹는다. 화려하게 세팅된 모습이다. 해찬들 쌈장과 불고기, 그리고 소주. 이것이 나만의 삼합이다. 불고기+쌈장+소주
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한입 쏙~ 먹어보면 생각이 달라질 것이다. 쌈장요리가 별것인가, 쌈장은 역시 고기에 찍어먹어야 제맛이다! 야채를 좋아하시는 분은 같이 곁들여도 좋지만, 난 손에 물 묻히기 싫어서 그냥 먹는다. 오늘도 알콜 블로깅을 즐기며 쌈장 시식 후기를 마친다.

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이종범